その他しょうゆ
極うす色しょうゆ
普通のこいくち醤油と同等の旨味をもちながら色調は淡く、うすくち醤油としろ醤油の中間です。素材の色を生かした加工食品の製造に最適です。
(1,000Lコンテナのご用意もあります。)
こくみしょうゆ
独自の製法により従来の醤油よりこく味をアップした醤油です。色調はうすめで、旨味成分はこいくち醤油とほぼ同等です。
(1,000Lコンテナのご用意もあります。)
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