トップメッセージ

正田醤油は明治6年(1873)12月創業、150年を迎えました。

その間、当社には何度かの大きな転換期がありました。
米穀商から醤油醸造業へ
家庭用から業務加工用チャネルへ
醤油から加工調味料メーカーへ
国内から海外へ
失敗もありましたが、環境の変化、お客様の嗜好の変化に柔軟に対応してまいりました。
今後も引き続き皆さまの食卓に無くてはならない存在であり続けてゆきたいと思います。

伝統のワザを大切にする「職人気質」と、常に新しい技術を求める「探求心」で、今まで培った発酵技術、調味技術、そして包装技術をさらに進化させ、自然環境にも配慮し、お客様の信頼に応えてまいる所存です。

「おいしいがうれしい。」を合言葉にこれからも「品質本位」、「お客様本位」の精神で、食卓においしい笑顔を届けていけるようチャレンジしてまいります。

正田醬油株式会社　代表取締役社長
正田隆