こいくちしょうゆ

こいくちしょうゆは大豆とほぼ同量の小麦を使った最も一般的なしょうゆです。
つけ・かけ用はもちろん、煮物・焼き物等あらゆる調理にお使いいただけます。

特級しょうゆ
色・味・香りのバランスのとれた伝統の本醸造醤油。つけ・かけ用はもちろん、和・洋・中華あらゆる加工食品に適応する万能調味料です。
（1,000Lコンテナのご用意もあります。）

特撰しょうゆ
豊かな香りと旨味をもつ本醸造醤油の逸品。普通のこいくち醤油に比べ旨味成分が10％多いので、味ののびが良く、口当たりがまろやかです。
（1,000Lコンテナのご用意もあります。）

特撰丸大豆しょうゆ

醤油造りの原点に立ち返り、丸大豆をじっくり仕込んだ本醸造醤油。普通のこいくち醤油に比べ旨味成分が10％多くなっています。丸大豆醤油ならではのまろやかな味わいと深い香りが、お料理の味を一層引き立てます。

（1,000Lコンテナのご用意もあります。）

減塩しょうゆ

普通のこいくち醤油（17.5％）に比べ食塩の量を45％カットした本醸造の減塩醤油です。

（1,000Lコンテナのご用意もあります。）

オーガニックしょうゆ

有機原料（有機大豆、有機小麦）を使用し、厳格な製造管理の下、製造されたこいくち醤油です。

（1,000Lコンテナのご用意もあります。）

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